Vi använder oss enbart av de bästa råvarorna.
Förrätter
1.Tom Yam
Stark soppa med citrongräs, limeblad, chili m.m…
Goong – Räkor……………………. 75:-
Thalay – Skaldjur………………… 79:-
Gai – Kyckling…………………….. 65:-
2.Tom Kaa Gai
Kycklingsoppa med citrongräs och kokosmjölk …... 65:-
3. Po Piah Thot
2 Thailändska vårrullar med fläskfärs sweet chili sås …... 65:-
4. Satee
Spett med jordnötssås/chilisås
Goong – Räkor……………………. 75:-
Thalay – Skaldjur………………… 65:-
Gai – Kyckling…………………….. 65:-
Huvudrätter, soppor & grytor
11. Tom Yam
Stark soppa med citrongräs, limeblad, chili m.m…
Goong – Räkor……………………. 119:-
Thalay – Skaldjur………………… 129:-
Gai – Kyckling…………………….. 105:-
12. Tom Kaa Gai
Kycklingsoppa med citrongräs och kokosmjölk …... 105:-
13. Gaeng Joot Woonsen
Glasnudelsoppa med färsk koriander.
Goong – Räkor……………………. 119:-
Moo – Fläsk………………… 105:-
Gai – Kyckling…………………….. 105:-
14. Gaeng Phed Pet Yang
Anka i röd curry, kokosmjölk, tomat och ananas – 145:-
15. Gaeng Kiowan
Grön curry, kokosmjölk, äggplanta och bambuskott.
Goong – Räkor …………………….119:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling …………………….. 105:-
16. Gaeng Phed
Röd curry, kokosmjölk, thaibasilika o bambuskott.
Goong – Räkor …………………….119:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling …………………….. 105:-
17. Gaeng Massaman
Massaman-curry, kokosmjölk, potatis o jordnötter
Moo – Fläsk ……………………. 105:-
Gai – Kyckling…………………….. 105:-
18. Gaeng Panaeng
Panaeng curry, kokosmjölk och potatis.
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling …………………….. 105:-
19. Gaeng Sapparot
Röd curry, kokosmjölk, och ananas.
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling …………………….. 105:-
Huvudrätter, nudlar
21. Phad See Eew
Stekta breda nudlar i svart sojabön-sås och broccoli.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Moo – Fläsk …………………….. 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
22. Pad Thai Woonsen
Stekta glasnudlar, krossade jordnötter och lime.
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
23. Pad Thai
Stekta nudlar, krossade jordnötter och lime.
Goong – Räkor ……………………. 119:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling …………………….. 105:-
24. Guay Teow Tom Yam
Nudlar i stark soppa.
Goong – Räkor……………………. 119:-
Thalay – Skaldjur………………… 129:-
25. Guay Teow Raad Naam
Stekta breda nudlar med broccoli i tjock sås.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Thalay – Skaldjur ………………… 129:-
Moo – Fläsk …………………….. 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
26. Guay Teow … Sapp
Stekta nudlar med lök och tomatsås.
Nuea – Oxfärs ……………………. 109:-
Moo – Fläskfärs ………………… 105:-
Gai – Kycklingfärs …………………….. 105:-
Huvudrätter, wokat
31. Phad Pak Ruam
Blandade grönsaker.
Goong – Räkor…………………….119:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
32. Phad Katiem Prik Thai
Chili, vitlök och lök.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Moo – Fläsk …………………….. 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
33. Phad Piowan
Blandade grönsaker i sötsursås.
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
34. Phad Med Mamuang Himma Parn
Blandade grönsaker och cashewnötter.
Goong – Räkor……………………. 129:-
Gai – Kyckling…………………….. 115:-
35. Phad King
Ingefära, svart svamp och lök.
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
36. Phad Prik Yoak
Svamp och lök.
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
37. Phad Ka Phao
Thailändsk basilika, långbönor och lök.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Moo – Fläsk …………………….. 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
38. Khao Phad
Stekt ris med ägg, lök, m.m.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Thalay – Skaldjur ………………… 129:-
Moo – Fläsk …………………….. 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
39. Phad Naam Prik Phao
Chilipasta, lök och salladslök.
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
40. Phad Broccoli
Broccoli och chili.
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
41. Phad Nom Mai
Bambuskott och Salladslök
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
42. Phad Prik Nom Mai
Bambu och chili.
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
43. Phad Kee Mao
minimajs , broccoli , långbönor , thaibasilika , vitlök och chili
Thalay – Skaldjur…………………………….129:-
Pla muk – bläckfisk…………………. 119:-
Goong – Räkor…………………….119:-
Nuea – Biff …………………….. 109:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
Huvudrätter, övrigt
51. Labb
Het färsröra med salladslök, rödlök & pressad lime
Moo – Fläskfärs ……………………. 105:-
Gai – Kyckling ………………… 105:-
Nuea – Oxfärs …………………….. 109:-
52. Som Tam
Thailändsk papaya sallad gjord på grön papaya , chili , gröna bönor, vitlök
fisksås, morot , lime och jordnötter
Goong – Tigerräkor…………………….. 119:-
Utan räkor……………………………… 105:-
53. Yam Woonsen
Stark sallad med glasnudlar och färsk koriander.
Thalay – Skaldjur ……………………. 129:-
Goong – Räkor ………………… 119:-
Moo – Fläskfärs…………………….. 105:-
54. Chup Paeng Thot
Friterat med jordnötssås eller sötstark chilisås.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling…………………….. 105:-
55. Satee
Spett med jordnötssås.
Goong – Räkor…………………….119:-
Moo – Fläsk ………………… 105:-
Gai – Kyckling…………………….. 105:-
56. Goong Opp Woonsen
Glasnudelröra med tigerräkor och salladslök – 139:-
57. Goong Hoy Opp Modinn
Ångkokta musslor och räkor med lime och thaibasilika – 139:-
58. Yam
Stark sallad med färsk koriander.
Goong – Räkor…………………….119:-
Pla Muk – Bläckfisk ………………… 119:-
Thalay – Skaldjur ………………… 129:-
Moo – Fläsk…………………….. 105:-
Nuea – Biff ………………… 109:-
Tuna – Tonfisk ………………… 105:-
Huvudrätter, vegetariskt
61. Gaeng Park Ruam
Blandade grönsaker i curry och kokosmjölk – 95:-
Välj mellan Röd-, Grön- eller Panaeng – curry
62. Phad Park Ruam
Wokade blandade grönsaker – 95:-
63. Poh Piah Thot
Används som förrätt, om ris önskas säg till
8 st. små vegetariska med sweet chili-sås – 60:-
64. Khao Phad
Stekt ris med grönsaker – 95:-
Efterrätter
71. Chup Paeng Thot
Friterat med glass
Gluji – Banan……………………. 45:-
Sapparott – Ananas………………… 45:-
72. Gluji Buat Chee
Bananer i kokosmjölk – 45:-
73. Lo Tee
Pannkakor – 45:-
74. Ice Cream
Glass – 25:-
©2017 Phuun Thai AB All Rights Reserved.